靈芝采收不易，種植更不易。保存不易，烘干更不易。每一個步驟都會影響最終的品相。那么該如何采收靈芝呢？收后又該怎樣保存呢？下面的知識小編會給大家帶來詳細介紹。
在適宜的條件下，靈芝通常50---60天就可以成熟。不同品種生長期略有不同，例如紫芝一般要比靈芝(赤芝)長一些，但影響成熟早晚的主要因素是培養條件，如濕度不夠，溫度過低，都能促使靈芝停止生長，影響成熟期。
靈芝成熟時菌蓋周圍的白色生長圈消失，菌蓋由黃變棕黃或褐色，停止生長。這時應及時采收，或將培養瓶移至比較干燥的地方，準備采收。此時，一方面由于培養室溫濕度都較，霉菌容易繁殖；另一方面靈芝已停止生長，抗菌能力較差，容易受霉菌的侵染，所以應及時采收曬干。
采收時先將子實體拔出，瓶中的菌絲體也同時用小鉤掏出，曬干、晾干或烘干，保存備用。
此外，靈芝成熟時散發的孢子含有有效藥用成分，收集孢子供藥用，也是靈芝采收工作的一部分。這時可在培養瓶周圍鋪上干凈的塑料布或光滑的紙。待孢子散落在上面后，用小刷掃在一起，收集在瓶子里。當靈芝完全停止生長后，在這一短期內還能散發一部分孢子，這部分孢子也應注意收集。
靈芝子實體保存過程中常常會碰到兩個問題:一是發霉，二是蟲蛀。采收后未曬干，保藏過程中碰到長期陰雨天或者是保藏時置于潮濕處等都容易長霉，因此，采收后應及時曬干、晾干、烘干，并保存于通風干燥處。此外，在子實體培養過程中，有時會有害蟲寄生或在上面產卵，經過較長時間保藏則可能產生蟲蛀。所以應定期檢查是否有蟲蛀產生，如已發生，應及時處理，如置于太陽下翻曬，或置于火炕或烘箱上烘烤(溫度不超過80℃)。為了防止蟲害，避免不必要的損失，常曬常檢查是有好處的。
